FOOD extra: Human Cheese (Selfmade)

位在柏林Science Gallery的展覽「Grow Your Own - Life After Nature」，展出了一系列由人體身上的細菌所製成的人類乳酪。這個專題名為「自製(Selfmade)」，11種乳酪源自於藝術家Olafur Eliasson的眼淚、策展人Hans Ulrich Obrist的鼻子和廚師Michael Pollan的肚臍