FOOD extra: Gather Journal
人們因為分享美食而聚集在一塊。《Gather Journal》是一本專注於美食與烹飪的生活誌,每半年出刊一次,每一期企劃特定的主題,透過來自世界各地啓發靈感的食譜、文字和令人讚嘆的攝影,詮釋各種令人耳目一新的季節性飲食,多彩的時蔬和新鮮的海產於焉在眼前豐盛地展開。讓烹飪回歸食材的本質、讓飲食重溫同享的快樂,《Gather Journal》不只是讓世界多了一本普通的食譜而已,而是用獨特的視點和精緻的視覺,喚回這一代人的料理之心。
Photography by Grant Cornett